patatas con gracia

Estas patatas son muy fáciles y rápidas de preparar y sirven de acompañamiento a cualquier carne o pescado.

Necesitaremos:

• 2 patatas por persona
• salsa alioli
• salsa argentina

Preparación:

1. Lavar y pelar las patatas
2. Taparlas con un pepel vegetal e introducirlas en el microondas durante 8 minutos aproximadamente a portencia máxima
   
3. Comprobar si están acabadas abriendo un poquito el paquetito con las patatas y si no es así  volverlas a introducir en el microondas durante algún minuto más (hemos de llevar cuidado porque si se pasan estarán duras)
4. A continuación una vez asadas realizarles un corte longitudinal
5. Introducir dentro de ese corte una cucharada de alioli y otra de salsa argentina 
6. Servir templadita